牛胸油怎么做更好吃? 1、烧烤做法：新鲜的牛胸油切小块，1X1厘米大小的就可以，切好备用无需腌制，穿好串后 旺火烤3-5分钟就可以，根据炉火和牛胸油切的大小来判断烧烤时间，以熟透为准。先撒上孜然粉 白芝麻 在撒上辣椒粉，不吃辣的可以不放。2、选材：选择新鲜、色泽白润的牛胸油，避免发黄或异味。切配：将牛胸油洗净后切成均匀薄片（约3毫米厚），...